missgold的饗實美好

【桃園大園區】1771 Studio 咖啡廳─清水模建築

店家資訊介紹

1771 Studio 咖啡廳

官方臉書→請點我

地址：桃園市大園區環區南路71號

電話：03-86-6151

營業時間：

公休日：星期二&星期三

星期四、五、六、日、一 11:00 ~ 19:00

今天來到了桃園大園區的1771咖啡廳，

之所以會選擇這間，

主要原因是他的建築物相當吸引我，

清水模建築在知識範圍內知道的，是相當具有考驗的製程，

從最初的水泥比例的調配→灌漿→拆除模板看似簡單的手法，

實際上卻是非常艱難的一道任務，

這考驗著建築師的專業技術與經驗，

也因為如此，

我對於清水模建築相當著迷。

讓我們來一探究竟吧!

從不遠處就可以看見這高大又沉穩的建築物，

從外觀上看去，

簡單的建築外觀很符合現代人講求的「精簡」模式。

門口照

還沒踏入，就可感受到店家在每一個角落製作的景觀設計。

門口要從側門進去，

因此沿著步道往前邁進。

入門後映入眼簾的是與清水模設計有聯結的吧檯，

進入後就可聽見主萃取咖啡、打奶泡、製作餐點等此起彼落的聲響。

吧檯的側邊有一處藝術座位區。

再往前的另一個空間置放著美術作品，

在享受咖啡之時還可前往欣賞。

拿了菜單後沿著樓梯走上2F，

找了就近的座位坐下。

2F的座位區可挑空看見1F的場景，

可說是樓中樓的設計模式。

經過挑選後，

點了「英式早餐鮮奶茶」熱的。 $150

「泰式炸魚帕尼尼」 $180

「英式早餐鮮奶茶」

端上桌後即可看見壺中還有茶葉，

因此在茶壺的最上層給了一個過濾網，在倒入杯中時有過濾功效。

最後免不了要配上書本+手機+筆電，

但我個人使用手機的機率較高，

地點雖有點偏遠，

建議開車或騎車，

有機會可以來走走喔!