【桃園大園區】1771 Studio 咖啡廳─清水模建築
店家資訊介紹
1771 Studio 咖啡廳
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地址：桃園市大園區環區南路71號
電話：03-86-6151
營業時間：
公休日：星期二&星期三
星期四、五、六、日、一 11:00 ~ 19:00
今天來到了桃園大園區的1771咖啡廳，
之所以會選擇這間，
主要原因是他的建築物相當吸引我，
清水模建築在知識範圍內知道的，是相當具有考驗的製程，
從最初的水泥比例的調配→灌漿→拆除模板看似簡單的手法，
實際上卻是非常艱難的一道任務，
這考驗著建築師的專業技術與經驗，
也因為如此，
我對於清水模建築相當著迷。
讓我們來一探究竟吧!
從不遠處就可以看見這高大又沉穩的建築物，
從外觀上看去，
簡單的建築外觀很符合現代人講求的「精簡」模式。
門口照
還沒踏入，就可感受到店家在每一個角落製作的景觀設計。
門口要從側門進去，
因此沿著步道往前邁進。
入門後映入眼簾的是與清水模設計有聯結的吧檯，
進入後就可聽見主萃取咖啡、打奶泡、製作餐點等此起彼落的聲響。
吧檯的側邊有一處藝術座位區。
再往前的另一個空間置放著美術作品，
在享受咖啡之時還可前往欣賞。
拿了菜單後沿著樓梯走上2F，
找了就近的座位坐下。
2F的座位區可挑空看見1F的場景，
可說是樓中樓的設計模式。
經過挑選後，
點了「英式早餐鮮奶茶」熱的。 $150
「泰式炸魚帕尼尼」 $180
「英式早餐鮮奶茶」
端上桌後即可看見壺中還有茶葉，
因此在茶壺的最上層給了一個過濾網，在倒入杯中時有過濾功效。
最後免不了要配上書本+手機+筆電，
但我個人使用手機的機率較高，
地點雖有點偏遠，
建議開車或騎車，
有機會可以來走走喔!
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